SONY DSC © 2013 . Alle Rechte vorbehalten.

Gegrillter Limetten-Fenchel mit Anis

Die Idee für dieses Rezept kam uns spontan in den Sinn, als wir in unserer Lebensmittel-Koop Fenchelknollen entdeckten, die dringend der Zuwendung bedurften. Die Kombination von Fenchel und saurer Limette ist die ideal für heiße Sommertage. einfaches Rezept für 2 … weiterlesen

veganer Cocktail © 2013 Anna. Alle Rechte vorbehalten.

Hugo

Wir waren gestern im Bremer Blockland zum Holunderblüten sammeln, um daraus unseren Jahresvorrat Sirup herzustellen. Jetzt duftet die ganze Kombüse nach dem frischem Holler-Sud. Zum Glück haben die 10 Liter Holunder-Sirup vom letzten Jahr knapp gereicht und so konnten wir … weiterlesen