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Holunderblüten-Apfel-Gelee

Der Holunder steht in voller Blüte und wir waren eifrig Ernten. Unsere Kombüse duftet seit drei Tagen nach Holunderblüten und überall stehen Gläser, Eimer und Schüsseln umher in denen Hollerdolden schwimmen. Wofür? Zum Beispiel für Gelee! Achtung: Beim Holunder besteht … weiterlesen